1. 馒头山社区：老杭州的烟火气，别在景区门口吃面
馒头山社区，藏在凤凰山脚下，是南宋皇城遗址的一部分。这里没有游客，只有晾晒的衣物、打麻将的老人和巷弄里飘出的饭菜香。但注意，千万别在梵天寺路入口那几家店吃饭——价格虚高，味道像食堂。我的路线是：从笤帚湾绕进去，直奔老懂烧饼（梵天寺路54号）。他家的梅干菜肉烧饼，锅气十足，饼皮焦脆，咬下去能听到咔哧声，肉馅肥瘦相间，不腻。老板只做三种口味，我每次必点加辣，辣味从舌尖窜到胃，配上隔壁豆浆大王的咸豆浆（4元一碗），油条碎、虾皮、葱花一搅，喝完神清气爽。
避坑：社区里有一家“老杭州面馆”，招牌写着“片儿川”，面软塌塌，汤头味精味重，22元一碗，完全不值得。想吃面，走10分钟到复兴路上的慧娟面馆（复兴南街169号），他家腰花面是招牌，腰花处理得干净，爆炒后嫩滑不腥，汤底用猪骨熬的，浓白鲜甜，25元一碗，面不够可以免费加。
2. 白塔公园：绿皮火车边的野餐，别买炸鸡柳
白塔公园，钱塘江边，老铁路改造的公园，免费，有绿皮火车和铁轨。但公园里的小卖部炸鸡柳（15元一份），面粉裹得比肉厚，复炸过，干柴。我带朋友去，都是自备干粮，或者走10分钟到水澄桥的老方家煎包（水澄桥路16号）。他家生煎包底脆肉鲜，咬开有汤汁，小心烫嘴。我一般要8个（12元），配一碗牛肉粉丝（6元），粉丝滑，牛肉薄片有嚼劲，汤里加了咖喱粉，味道很正。隔壁嵊州小吃的豆腐年糕也不错，年糕软糯，豆腐嫩，汤浓，但老板普通话不好，点单要慢点说。
避坑：公园门口有个推车卖“梅花糕”的，豆沙馅发酸，面糊不熟，别买。想吃甜的，去大马弄的周萍粽子（大马弄7号），蛋黄肉粽8元一个，糯米油润，蛋黄翻沙，肉块大，比那些网红粽子实在多了。
3. 江洋畈生态公园：湿地边的隐居，别喝景区咖啡
江洋畈，西湖边一个被遗忘的湿地公园，全是野花和栈道。公园里的咖啡厅（美式28元一杯），味道像刷锅水，别浪费钱。我的做法是：逛完公园，骑共享单车5分钟到八卦新村，找德明饭店（八卦新村3幢）。这家店是本地老饕的私藏，要提前去排队。必点脆皮大肠（58元），大肠处理得超干净，炸得外酥里嫩，蘸点卤汁，绝了。还有臭豆腐炒毛豆（22元），臭豆腐不是那种化工臭味，是自然的发酵味，毛豆脆甜，下饭神器。米饭2元一碗，粒粒分明。
避坑：八卦新村对面那条街的“农家菜”全是坑，一盘番茄炒蛋要38元，番茄还是青的。想吃素，去净寺旁边的素春斋（南山路18号），自助餐30元一位，素鸭、素鹅、素面都好吃，但注意别拿太多，浪费要罚款。
最后说一句：这些地方都免费，但别指望有停车场。馒头山和白塔公园停车难，建议地铁+共享单车。江洋畈可以停八卦新村路边，但小心交警贴条。我每次去都背个帆布袋，装一瓶水、一包纸巾，轻装上阵，胃和脚都舒服。